制冷和空調是相互聯(lián)系的兩個(gè)領(lǐng)域，但它們也各有其范圍這種相互聯(lián)系又相互獨立的關(guān)系，是因為它們都可以用螺桿式冷水機組來(lái)作為它的主機，用螺桿式冷水機組來(lái)制冷是一種冷卻過(guò)程，其較多的應用是空調。除此之外，用螺桿式冷水機組來(lái)制冷還包括工業(yè)制冷過(guò)程：食品的加工和貯藏；從化工、石油、石油化工廠(chǎng)的物質(zhì)中移去熱量，以及諸如制造工業(yè)和建筑工業(yè)等部門(mén)中的許多特殊應同樣地，空調中既有冷卻，但也包含著(zhù)別的內容。舒適空調的定義是同時(shí)調節空氣溫度濕度潔凈度和進(jìn)行分配的空氣處理過(guò)程，使其滿(mǎn)足空調場(chǎng)所居住者的舒適要求。因此，空調包括整個(gè)供暖操作（除熱泵外不涉及制冷）以及速度、熱輻射和空氣質(zhì)量的調節，包括去除塵埃和蒸氣雜質(zhì)。螺桿式冷水機組在這些領(lǐng)域的產(chǎn)品中不斷改進(jìn)和應用，康士捷公司則有強大工程團隊負責設計應用這些產(chǎn)品的系統。對于工程師來(lái)說(shuō)，雖然復雜但是各工業(yè)公司的主要興趣因而也是它們的工程師們的工作重點(diǎn)，不是空調就是工業(yè)制冷。螺桿式冷水機組制冷常用的溫度范圍可達到-60℃左右另一個(gè)領(lǐng)域是低溫工程的，它涉及的溫度更低，包括工業(yè)氣體（空氣分離為氮氣和氧氣以及液化天然氣)以及接近絕對零度的溫度的研究制冷與空調廣泛而多樣的應用。所介紹的空調應用種類(lèi)包括大中型建筑物、工業(yè)住宅及車(chē)輛的空調。在工業(yè)制冷方面，也包括一些食品工業(yè)和熱加工工業(yè)的實(shí)例。雖然制冷的特殊應用的制冷量比空調及食品制冷為小，螺桿式冷水機組許多特殊應用在技術(shù)上比較復雜，反而更使人感興趣。